Fríhafnarskólinn | Námskeiðslota 2024 - verslun
Námslota Fríhafnarskólans 2024 fyrir verslun nefnist „Þjónusta og vöruþekking“ og verður áhersla fræðslunnar á þau atriði. Námskeiðin eru ýmist kennd í námskerfum eða staðbundin.
Eftirfarandi námsþættir verða á dagskrá:
Snyrtifræði - grunnur (í námskerfi og staðbundið)
Vínskóli - grunnur (í námskerfi)
Þjónustuupplifun og menningarlæsi (í námskerfi og staðbundið)
Verkleg vinna - Rétt líkamsbeiting (í námskerfi)
Vörukynningar sem tengjast námsþáttunum verða staðbundnar og verður boðað sérstaklega til þeirra af Fríhöfninni.
Hæfniviðmið
Að þekkja grunnatriði í snyrtifræði og þekkja helstu tegundir snyrtivara sem fást í Fríhöfninni
Að kunna skil á helstu þrúgum og einkennum þeirra
Að þekkja framleiðsluaðferðir vína, styrktra vína (sérrí, portvín o.fl.) og sterkra vína (koníak, gin, víský, romm o.fl.)
Að efla skilning og þekkingu á margbreytileika og menningu erlendra gesta
Að þátttakendur átti sig á muninum á afgreiðslu og þjónustu
Að efla þjónustvitund og söluhæfni þátttakenda
Að efla fagmennsku þátttakenda í samskiptum við viðskiptavini
Að beita líkamanum rétt í verklegri vinnu
Fyrirkomulag
Rafræn og staðbundin námskeiðHelstu upplýsingar
- Tími9.janúar - mars 2024. Síðasti skráningardagur er 8. desember 2023
- Lengd38 klst.
- UmsjónFanney Dögg Ólafsdóttir, Eymar Plédel Jónsson, Margrét Reynisdóttir, Ásgerður Guðmundsdóttir og Tryggvi Þorsteinsson.
- StaðsetningNámskeiðslotan verður bæði í námskerfi og staðbundin.
- VerðÁn kostnaðar / Námskeiðið er félagsfólki aðildarfélaga og samstarfssjóða að kostnaðarlausu
- MarkhópurStarfsfólk Fríhafnarinnar sem á eftir að taka lotur í Fríhafnarskólanum.
- Gott að vita
- MatAð ljúka námskeiðum í námskerfi og 90% mæting á staðbundin námskeið.
- Tengiliður námskeiðsSólborg Alda Pétursdóttir
Dagskrá
Dagsetning | Dagskrá | Frá | Til | Kennari |
---|---|---|---|---|
09.01.2024 | Snyrtifræði, Vínskóli Eymars, Þjónustuupplifun og menningarlæsi, Verkleg vinna - rétt líkamsbeiting. | 00:00 | 00:00 | Fanney Dögg Ólafsdóttir, Eymar Plédel Jónsson, Margrét Reynisdóttir, Ásgerður Guðmundsdóttir og Tryggvi Þorsteinsson. |